殿のひとりごと (全392件)

2015.3.27

まかないでホタテ☆

昨日の夜のまかないは久々に貝類！のホタテ！！ お客様からの頂き物☆食べる前はまだ生きていました！   そして網の上で焼いて、醤油をたらして・・・ うま?い！ 普段肉ばかり食べているので、たまにこんなん大好きです！ 焼肉屋で働いてる僕らは、貝や刺身が大好き！ あるある（...

2015.3.24

３０日は休まず営業！！！

先週末も本当にたくさんの方の御来店ありがとうございます！ その為、全ての方をご案内する事ができず申し訳ございませんでした。 ここ最近はなばなの里のウィンターイルミネーションの最終月と、多くの若い方が春休みに入ったのと併せて本当にたくさんの方が長島に来てくれます。 そのおかげで「焼...

2015.3.21

今宵も長島町なばなの里イルミネーション渋滞！

今日は土曜日祝日で、なばなの里渋滞が発生しています！！ そんな日にうちもええ肉仕入れてます！   ずばーんっと！！！ 焼肉殿の前の道は整備されて、すいすいに！しかし、橋のまわりはすごいみたいです！ 長島に入るには必ず橋を渡らなければいけません！！！ これから渋滞がすご...

2015.3.18

読書は月１冊！

僕は月に１冊は必ず本を読むように心がけています！ 最近は・・・ 百田さんの作品にハマっています！前回は話題の「永遠の０」 今回は海賊とよばれた男です！ いきなり１日でほぼ上巻を読み上げてしまいそうなぐらいハマってしまいました。 しかも最近はお風呂で読む習慣が（笑） 自分のひと時の...

2015.3.12

料理長おすすめが一番おすすめ！平日限定！

実は最近増えてますのが 「料理長おすすめで！」 この注文です！ じつはこれが一番いいお肉がでてきますね！なんせ料理長のおすすめなので！ ただし金額はそこそこするときもありますよ（笑） その為、最近カウンター希望のお客様が増えてきました☆ いろいろ好みを伺った上でおすすめをおだしし...

2015.3.11

３.11・・・

今日は３月１１日・・・忘れもしない日。東日本大震災から４年が経ちました・・・ ４年前の今日！僕は修業先の焼肉屋で仕込みの途中でした。 「あれ？揺れたよ？！地震？」とパートのおばさんがビックリしていたのを覚えています。 僕はばたばたしてて、 「え？」てな感じくらいでした。 しかし次...

2015.3.10

雪がすごいです！

現在少し雪は止みましたが、車にはどっさり積もってます！ お店の前も・・・   こんな状態！！ 明日大丈夫かなぁ・・・  

2015.3.6

花粉が・・・

今日は昨日程寒くありませんが・・・ 花粉が辛いです（涙） そして、少し前までは猫アレルギーでしたが・・・ 昨日先輩の家に行っても・・・ 大丈夫！！！   とにかく僕はアレルギー体質（涙） 年中アレルギー・・・   検査をしたら、１年中でした。 そして季節関係...

2015.3.5

沖縄タイム！

さて前回に続き、翌日は６時に起床！ なぜかと言いますと１１時４５分には沖縄を発つからです！ なので、できるだけ沖縄を楽しみたくて早起き！ 朝食はゴーヤチャンプルやら沖縄料理を食べて、８時にレンタカーでホテルをチェックアウト！ 時間は１０時にはレンタカーを返さないといけないので、片...

2015.3.5

３月になりましたね☆それでも長島なばなの里はまだ寒い！

はい！３月に入ってからというものバタバタとしてまして、久々のブログになります！ それにしても、全然暖かくなりませんね（涙） 実は３月の１日は私お休みを頂きまして沖縄にいきました！ ですが、遊びではありません（笑） 日頃お世話になってます社長様のイベントのスポンサー兼お仕事等も含め...