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お品書き

「殿」の美味しさのこだわりは、すべての素材を妥協しないことからはじまります。 全国各地から本当に食べて美味しいお肉だけにこだわって仕入れ、お客様に和牛本来の旨味を味わっていただくために素材を活かした熟練を要する手仕事を大事にしたいと考えております。

 

数量限定!殿のイチオシ

 

厚切り飛騨牛タン

2,980円(税込3,278円)

 

希少な黒毛和牛のタン!!しかも、特選黒毛和牛タンのもっとも贅沢な根元のみを使用。

 


 

和牛のタタキ

1,800円(税込1,980円)

 

贅沢に和牛内もも肉を使用しております。ほとんどのお客様から注文いただいております。

 

 

塩で勝負!

 

飛騨牛鬼うまハラミ

2,000円(税込2,200円)

 

飛騨牛鬼うまハラミ

 

新鮮焼レバー

飛騨牛鬼うまハラミ 2,000円(税込2,200円)
新鮮焼レバー 690円
新鮮焼ハツ 690円
塩タン 980円
せせり 680円
豚トロ 640円
国産若鶏 550円

 

 

タレで勝負!

 

松坂ロース

1,850円

 

松坂ロース

 

殿様特選カルビ

 

松坂ロース 1,850円
殿様特選カルビ 2,000円
カイノミ 1,650円
和牛カルビ 990円
つぼ漬けカルビ 1,680円

 

 

みそで勝負!

 

名物飛騨牛ホルモン

690円

 

殿自慢のホルモン。独自の仕入れルートで入荷したホルモンは絶品。他とは違うプリプリ感と脂の甘みをお試しあれ!

 

上ミノ

 

名物飛騨牛ホルモン 690円
上ミノ 990円
てっちゃん 690円
ミックスホルモン 1,780円

 

 

漬け物がうまい!

 

白菜キムチ

470円

 

当店自家製のキムチ!体に良い栄養が沢山!

 

 

白菜キムチ 470円
オイキムチ 470円
カクテキ 470円
アボカドキムチ 580円
キムチ盛り合わせ 690円
チャンジャ 590円

 

 

麺・飯・汁もうまい!

 

石焼きビビンバ

1,170円

 

やっぱり、締めはこれでしょ!

 

殿冷麺

 

殿冷麺 980円
テールうどん 1,030円

タマゴスープ

480円
テールスープ 890円
ユッケジャンスープ 890円
石焼ビビンバ 1,120円
プレミアム卵かけごはん 410円
桑名の美味しいご飯

小230円

中290円

大410円

 

 

脇役も魅力!

味付けネギ

290円

青とうがらし 140円
韓国のり 230円
国産ニンニクあげ 630円
ソーセージ 580円

 

野菜も大事!

殿サラダ 850円
殿サラダハーフ

630円

豆もやし 330円
ナムル 570円
サンチュ 450円
焼き野菜 630円

 

 

殿自慢のデザート

ほっこり芋侍

 

バニラアイス 290円
抹茶アイス 290円
ほっこり芋侍 480円

 

 

 

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