料理長バースデー!!!
遅れましたが、料理長の誕生日にお祝いの言葉、メール、プレゼント等本当にたくさんの方ありがとうございました。
彼は39(サンキュー)の歳で多くの方に感謝していきたいそうです☆
そして、今回本当に多くの方に愛されているなぁと思いました。
そんな彼と焼肉殿をオープンさせたわけですが、11月には、第一の目標を達成できそうです!!大感謝です!
内容は11月に発表させていただきます☆
そして第二の目標もなんとか来年の今頃迄には成し遂げたいと思います!
有言実行でどんどん進みます。
夢を目標にかえる事で実現できると信じてきました!
独立も最初は夢でした・・・しかし願い、努力をすればかなう事がわかりました!
しかし、独立後も大変でした。
最初は、本当いつ辞めなければいけないかの不安の毎日・・・
焼肉の大先輩にアドバイスをもらいながら信じてひたすらやり続けました!
まったく暇が続き本当にヤバい時に大先輩に電話で相談・・・すると・・・
「お前が、うまいものをだしてれば間違いない。自分を信じてやるしかない」
この言葉に救われました・・・
それから、ビラの手配り、ジャズドリーム店内全てに挨拶まわり、マンション、アパートへ手配り投函等・・・自分を信じて、できることはどんどんやりました!!
その結果・・・本当に多くの方に来店して頂けるようになりました!!
そして・・・今また大きな夢ができました!
バカにされるかもしれないですが、その夢を目標にかえ実現していきたいです!!
そして、何より支えてくれてる多くの方に感謝です!!
今の自分があるのも多くの仲間、家族、お店に来て頂いてる皆様の支えがあっての事です!
本当に本当に感謝です!!!!
そして第2の目標は僕と今は亡き最高の先輩との約束!!
必ず実現させます!!
その為にも今を頑張ります!
話はずれましたが、お祝いしてくれました皆様ありがとうございます。
本来ならば一人一人にお礼が言いたいのですが、本人に代わりここでのお礼失礼いたします。本当にありがとうございました!