桑名のお寿司

おはようございます☆昨日は営業前に桑名市にある「すし道場」に行きました。

回転寿司でありながら、ながれる寿司はかなりの質です！

そして昨日はそこで「マグロの解体ショー」があるので見に行きました！

 

営業前から並びましたが席には座れず・・・すごい人気です！

解体している、あゆみさんも頑張ってました☆

そしてその後の解体したマグロの希少部位の頭肉を「じゃんけん」でゲットしちゃいました（笑）

 

それは・・・頭肉

 

 

とっても美味しく、すぐ食べちゃいました☆

[焼肉とお寿司]・・・両方とも高級料理。毎日食べれるわけではありません。その点で共通の飲食店として、お寿司屋さんはいろいろ勉強になります。
提供、接客、調理・・・学ぶ事は多いです。

そして「お寿司」は日本の代表する食でもあり、本当に僕も大好きです！
毎日焼肉を見てると魚が食べたくなります（笑）
そしてお寿司屋さんの大将に聞くと逆に焼肉が食べたくなるらしいです（笑）

無い物ねだり☆贅沢な悩みです（笑）でも僕は焼肉大好きです！！

バランスですね☆

けど・・・僕は焼肉８魚２のアンバランス（笑）